香酥黄金梗的做法

STEP1、将所有材料和10克色拉油搅拌均匀，和成面团。（我这个是含50克玉米面）

STEP2、面和好后将5克色拉油涂在面团表面，然后盖保鲜膜常温醒发。

STEP3、醒发到两倍大拿出来揉面排气。

STEP4、将面团擀成40x32厘米的长方形，大概1毫米厚。

STEP5、再切成长8厘米，宽1．5厘米。

STEP6、每个面片中间划一刀，两头不耍划断。

STEP7、锅中倒入500克谷维多稻米油。

STEP8、油温六成热下面片，然后开始小火。

STEP9、一也炸一边翻面。

STEP10、炸至两面金黄捞出控油。

STEP11、再放在吸油纸上吸油。

STEP12、香酥黄金梗制作完成，小伙伴们赶紧动手自己做做吧！