 西餐牛排的做法

西餐牛排的做法

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西餐牛排的配料

橄榄油（适量）
黑胡椒（适量）
牛排（2块）
洋葱（半个）
盐（5克）
土豆（2个）
鸡蛋（4个）
口蘑（适量）
芦笋（10根）
彩椒（2个）

西餐牛排的步骤

STEP1、先来腌制牛排，研磨的黑胡椒洋葱烧烤酱。又放了一点儿老抽上色，腌制了大概20分钟。

西餐牛排

STEP2、烤土豆，土豆切块，放黑胡椒和一点儿橄榄油以及盐，拌匀后，摆入烤盘，放进烤箱烤制变色即可。

西餐牛排

STEP3、香喷喷的土豆烤好啦！

西餐牛排

STEP4、准备厚蛋烧，我在鸡蛋里放了一点儿白菜碎。放了点儿水，或者牛奶也可以。菜也可以换成胡萝卜碎，或者彩椒碎都可以。

西餐牛排

STEP5、煎厚蛋烧。

西餐牛排

STEP6、4个鸡蛋煎了两个卷。等待切好装盘。

西餐牛排

STEP7、准备配菜，口蘑切成4块。芦笋破开，彩椒切成圈。

西餐牛排

STEP8、分别煎好后，撒上黑胡椒。装盘即可_

西餐牛排

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