潮汕小食菜头丸的做法

STEP1、萝卜切块放入主锅。

STEP2、5秒速度5切碎，打好如果锅底有菜头汁先倒出来，等下下面粉太干才加进去。

STEP3、把所有材料放入主锅，10秒反转速度4

STEP4、自己看状态，虎口挤出来能成型就好。

STEP5、油要热到一定的温度，才捏菜头丸下去，中火炸，油温不要太高。

STEP6、美味的菜头丸就做好啦。

STEP7、我下的是小美自制剁椒酱，口感是其它酱料没办法比的。