其他家常菜 好吃得停不下来的软糯甜心莲藕的做法, 好吃得停不下来的软糯甜心莲藕的家常做法
STEP1、糯米提前浸泡6个小时以上。莲藕刮干净外皮,洗净,保留两头的结巴,在一头两厘米处切断。
STEP2、浸泡好的糯米塞进莲藕的洞里,用筷子将糯米塞满每个藕洞,压实。
STEP3、用两根牙签将切下的小块莲藕与塞满糯米的莲藕连结在一起。
STEP4、把莲藕放进电高压锅,加水淹过莲藕,加冰糖和红糖,煮1个小时,再焖1个小时,取出透人的糖莲藕。
STEP5、切片,撒白糖或蜂蜜均可,最佳搭配是桂花蜜!
一开始大樱桃很贵,所以偶尔买了也是直接吃了。直到妈妈那天买回来3斤多超便宜的,跟我说:“大量上市了,使劲吃啊!”O(∩_∩)O哈哈~我终于有机会做大樱桃果酱了。母亲的家乡美食!也是女儿的最爱!
芸豆的季节到了,最近老妈给了好多芸豆,老爸今天顺便又给我买了些蚬子,又嘱咐芸豆一定横切薄点!母亲的家乡美食!也是女儿的最爱!