自制手抓饼的做法
自制手抓饼的做法
自制手抓饼的配料
- 面粉 （500克）
- 盐 （5克）
- 温水 （300克）
- 食用油 （适量）
- 十三香 （可加可不加）
自制手抓饼的步骤
STEP1、面团活好，不用醒
STEP2、直接切成剂子，我切的太小啦，大家可以切大点
STEP3、然后团成小团
STEP4、每个先团上刷上一层油，保鲜膜盖好，放20分钟
STEP5、放面的时候就可以调油酥啦，一勺面粉，两勺熟油，我还放了一点点十三香
STEP6、醒好的面擀成长方形
STEP7、折扇子一样，折起来
STEP8、然后卷起来，全部卷好
STEP9、最后一个一个擀圆
STEP10、用保鲜袋一个折一个放好，冷冻想吃的时候拿出来煎一下吃就好了超级方便
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