其他家常菜 酸辣藕条的做法, 酸辣藕条的家常做法
STEP1、一节藕去皮洗净
STEP2、切成藕条备用,需要再洗一下,藕孔里面也会淤泥
STEP3、锅里放水烧开
STEP4、放藕条焯熟,然后放入冷水中,这样藕条还是脆脆的
STEP5、葱,蒜,干辣椒,青椒配色
STEP6、油热把辅料炒香
STEP7、放入藕条翻炒
STEP8、放酱油调色,然后根据个人口味放糖,放醋中途可以尝一下,我放了两次糖两次醋…最后很美味
STEP9、出锅酸,辣,甜,脆非常好吃
看了王刚老师的可乐鸡翅!太简单了叭,果断上手,单身就算只有小的锅也能做!酸,辣,甜,脆的藕条,开胃又下饭,非常好吃
干炸里脊,外酥里嫩,很适合餐前随手零吃,也可以下酒吃……一次可以多炸一些,一部分直接吃,一部分做溜肉段,一举两得,方便快捷……酸,辣,甜,脆的藕条,开胃又下饭,非常好吃