其他家常菜 「创新菜」可乐里脊的做法, 「创新菜」可乐里脊的家常做法
STEP1、里脊肉切小块(1cm左右),放盐,抓匀。鸡蛋黄抓一下裹淀粉;或者直接把鸡蛋和淀粉搅匀,再放入里脊肉上糊(感觉第二种做法更好吃一些)
STEP2、熬阔落(其实就是熬糖,想颜色深点还可以放老抽)
STEP3、然后裹上阔落
低筋面粉,植物油,核桃,去核红枣,红糖,纯牛奶,鸡蛋,泡打粉,苏打粉,水可乐鸡翅没做成(jio得鸡翅可能有点问题),还有炸好的里脊肉,于是就顺手做了个可乐里脊-(;)
凯爷不爱吃鸡蛋,但是他超爱吃肉,好吧,那就换个花样吃鸡蛋,酥脆的肉馅包裹着溏心蛋,口感非常丰富,本来不爱吃鸡蛋的凯爷连连说好吃。有时候孩子不爱吃某种食物,不妨换个烹饪方式试试!可乐鸡翅没做成(jio得鸡翅可能有点问题),还有炸好的里脊肉,于是就顺手做了个可乐里脊-(;)