STEP1、干香菇泡发,已经切片。也可以用鲜香菇。菜芯洗净切段。葱蒜切片。
STEP2、锅里放食用油,放入香菇,小火炒熟。
STEP3、香菇炒熟后,放入葱蒜,炒出香味。
STEP4、加入菜芯。一勺蚝油,一点盐。大火快速翻炒。
STEP5、出锅。
枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等,具有滋补肝肾、延衰抗老的功效;鹌鹑蛋的营养价值高,与鸡蛋相比,蛋白质含量高30%,维生素B1高20%,维生素B2高83%,铁高46.1%,卵磷脂高5.6倍,并含有维生素P等成分;酒酿加进了枸杞、鹌鹑蛋一起煮,会产生有利于女性皮肤的酶类与活性物质,更能增加营养成分的吸收,经常食用,令女性的皮肤更细嫩,脸色更红润,也是冬天最好的护肤美食。干香菇有股特殊的香味,所以用干香菇是最好的啦。
手抓饼真是万能的,啊哈哈,不过这个做苹果塔味道有点淡,不怎么甜,爱吃甜口的朋友们还是用黄油面团做派皮比较好干香菇有股特殊的香味,所以用干香菇是最好的啦。