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奶香麻辣烫的做法


奶香麻辣烫的做法


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奶香麻辣烫的小提示

注意,金针菇千万不要提前过滚水撮一下,最后在放,口感会很好,而且不塞牙哦

奶香麻辣烫的配料

  • 小葱 (两根)
  • 蒜 (4瓣)
  • 火锅底料 (1小包
  • 郫县豆瓣酱 (1勺)
  • 生抽耗油糖 (适量)
  • 香菜 (两根)
  • 纯牛奶 (一盒)
  • 火锅丸子 (适量)
  • 莲菜青菜土豆香菇粉丝金针菇 (吃多少煮多少)

奶香麻辣烫的步骤

STEP1、提前把火锅丸子煮至七分熟。难煮的蔬菜放入滚水烫一下。捞出来提前备用。

奶香麻辣烫

STEP2、热锅倒油,葱姜蒜爆香,倒入火锅底料郫县豆瓣酱化成红油,倒入一盒纯牛奶,温水适量,倒入生抽,耗油,白糖,把提前煮好的火锅丸子倒进去,龙口粉丝扔进去,稍微煮一下。倒入没烫的金针菇,注意粉丝和金针菇不用提前烫,然后把提前煮好的青菜也倒锅里,煮好。盛碗,撒葱花香菜即可

奶香麻辣烫

STEP3、美味的奶香麻辣烫就做好咯,超级好吃

奶香麻辣烫


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