好吃的麻辣小火锅自己也可以做得超好吃的做法
好吃的麻辣小火锅自己也可以做得超好吃的做法
好吃的麻辣小火锅自己也可以做得超好吃的小提示
好吃的麻辣小火锅自己也可以做得超好吃的配料
好吃的麻辣小火锅自己也可以做得超好吃的步骤
STEP1、冷锅放入火锅底料，小火翻炒出香味，放入拍扁的老姜、大蒜，继续小火翻炒
STEP2、放入老油，炒至融化！老油是火锅的灵魂，这绝对是为什么自己做的火锅没有火锅店的好吃的原因之一！
STEP3、放入一块冰糖，继续翻炒，小火哟！
STEP4、加入适量水，大火煮开，转小火熬一会儿，才好出味！我懒加的冷水，冷水热水都OK，因为火锅好吃的关键在于炒制的佐料
STEP5、大蒜拍扁后捣成泥，然后加入调味盐和麻油，就是油碟了
STEP6、土豆切片，中厚；豆皮泡软后切块，按自己喜欢的大小就好
STEP7、火锅红薯粉条和虾味饺，拆开包装放盘子里备用
STEP8、海白菜切段后把太宽的撕成小条
STEP9、老南瓜切块
STEP10、小火涨个五分钟之后就可以开始放菜了。先放虾味饺
STEP11、再放入老南瓜
STEP12、煮一会儿后再放海白菜
STEP13、放土豆，煮两分钟
STEP15、最后放豆皮
STEP16、全部菜一锅熟
STEP17、尝一下味道，不够的话加点调味盐
STEP18、味道不摆老
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