STEP1、芥菜洗净
STEP2、擦成丝加适量盐搓匀,腌两到三个小时
STEP3、腌好的菜丝,攥干水
STEP4、蒜姜切沫
STEP5、准备辣椒粉
STEP6、锅里放油,加花椒八角炸香,关火。倒在辣椒粉里
STEP7、等辣椒油凉了,倒在菜丝里,带上手套拌匀
STEP8、拌匀后,放密封盒里保存,一般24小时就可以吃了,配粥配面条配米饭,配馒头配你想吃的一切
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