STEP1、煮熟鸡蛋,鸡蛋放网锅,主锅里加400克水,15分钟/V/速度1。
STEP2、取出蛋黄过筛
STEP3、软化的黄油,糖粉,盐加入主锅,盖上锅盖,速度3,打发黄油,中途因为黄油粘在锅边,需要停下刮下去,继续打发,时间以状态为准,黄油颜色发白,体积稍稍变大就好
STEP4、加入过筛蛋黄,30秒/速度3混合均匀,中间可停下刮四周锅壁再继续
STEP5、加入过筛低筋和玉米淀粉,30秒/速度3-6,揉面30秒
STEP6、揉好后,取出面团.
STEP7、面团装入口袋冰箱冷藏半小时
STEP8、取出搓成10-15克圆形
STEP9、大拇指按压面团正中,它自然会裂口
STEP10、箱180预热10分钟左右,箱15-20分钟左右,喜欢颜色浅黄就时间短一点,箱
宝宝添加辅食后,小混沌是不错的选择,做起来简单方便,吃起来也营养好吃。混沌是提前做好放冰箱冷冻的。汤可以用提前煮好的高汤。想要那种松软入口即化的感觉,那一定就是玛格丽特饼干了,动手做来尝尝吧
今年孩子们都上学了,母亲感觉突然闲了,每日说无所事事,又不想去跳广场舞,我说要不把你每天做饭的过程拍下来,做成《姥姥的菜谱》怎么样,她欣然同意,说你给我拍照。想要那种松软入口即化的感觉,那一定就是玛格丽特饼干了,动手做来尝尝吧