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STEP1、吉利丁片用凉开水泡软,再倒入少许牛奶或者凉开水,隔水加热至流动状态,隔水不能太热!
STEP2、奶油加四分之一白糖,打发至六七分,做慕斯的状态就可以了!
STEP3、酸奶白糖打发好的奶油混合搅拌下,倒入融化好的吉利丁片,搅拌均匀!
STEP4、搅拌好的状态,就可以装入瓶中啦!()
STEP5、这么多份量一共做了十瓶,100ml的玻璃瓶。
非常简单的快手早餐~加热吉列丁片的水不能太烫,最后搅拌一起的时候也稍微凉带你就可以不用凉透!还有白糖不要用大颗粒的不好融化。
也是因为东北老公爱吃所以学了一下。依旧很满意,并且,不敢不满意加热吉列丁片的水不能太烫,最后搅拌一起的时候也稍微凉带你就可以不用凉透!还有白糖不要用大颗粒的不好融化。