盐焗一切之-小芋头的做法

STEP1、根据容器深浅判断需要多少海盐，总归是要能够完全覆盖食材才可以。小火炒盐，加入花椒，香叶，苏子叶或者茶底（这俩就是借个味儿，没有就算了。大约10分钟炒热了，锅底留三公分热盐，摆好食材，注意不要让食材贴边，最好彼此有缝隙，可以更均匀好吃。

STEP2、把余下的热盐覆盖上去，小火30分钟足以。关火后盖盖子闷5分钟。

STEP3、把他们翻出来吧………尽量别弄破了，盐如果渗进去会太咸哈。

STEP4、趁热剥皮，软糯鲜香好好吃。