酸笋是自己到市场买新鲜竹笋回来切片后加淘米水和少许盐浸泡三四天而成。果香烤牛排,牛排的醇香,果味清淡,韧性十足的口感适合细嚼,既能品味牛排的香又能感受韧中带嫩的美味。开启我们的故事吧……
1.大枣放不放都行,我放是因为我有,哈哈。拧开了味道更容易出来。2.炖煮时间最少半小时,煮的久会比较烂,我喜欢炖烂一点儿。3.水超过排骨一厘米就ok,我喜欢吃烂的,所以水多一点儿。4.干辣椒可以不放。我最后放会比较辣。果香烤牛排,牛排的醇香,果味清淡,韧性十足的口感适合细嚼,既能品味牛排的香又能感受韧中带嫩的美味。开启我们的故事吧……