STEP1、芋头去皮,然后清洗一下
STEP2、取两个碗,分别放上一些水,将姜蒜切成末后分别放在两个碗里,做成姜末水和蒜末水(水量淹没过蒜末,姜末即可)。放置十分钟。
STEP3、现在来切芋头,片成片。
STEP4、开火加油后,放入芋头进行翻炒一些时间。
STEP5、从锅边调入一勺料酒,1勺生抽。
STEP6、倒入之前调好的姜末水(看仔细喽,这里只倒入姜末水哦,然后再倒入适量清水(喜欢煮化了的芋头的,可以多加点水,多煮些时间,芋头煮化后汤汁浓稠,可以拌饭的。
STEP8、收汁煮熟后,再倒入之前的蒜末水,至水煮开。最后撒入一些鸡精,放入一些葱。
STEP9、出锅了对于喜欢重口味的是个不错的选择,而且多余的汤可以来泡饭哦吃完全身热乎乎,不冷啦
送你一片星空切开有惊喜系列,奇奇妙妙的小星球看到切面想起来一句话:我们的征途是星辰大海加了果干的全麦包真的很香,口感软软的又有嚼劲而且低油低糖,吃起来很健康用富含花青素的蝶豆花做的,对身体也有各种益处蝶豆花含抗氧化剂,可以抵抗癌症、降血糖,提高人体免疫力,还有延缓衰老、紧致肌肤等天然功效**干果这些可以再多加一些,感觉自己加少了这道菜是我很喜欢的一道菜,每次吃后都很满足。其实这道菜的味道刚好适合秋冬季节,因为做法比较火辣,吃了之后全身暖呼呼的。
#乐购TESCO优鲜下厨房-蔬菜#这道菜是我很喜欢的一道菜,每次吃后都很满足。其实这道菜的味道刚好适合秋冬季节,因为做法比较火辣,吃了之后全身暖呼呼的。