其他家常菜 奶油青口贝的做法, 奶油青口贝的家常做法
STEP1、洋葱西红柿切丁,蒜头切末。欧芹适量,一盒淡奶油200ml。少许白葡萄酒,白兰地伏特加都可以。青口我用的新西兰半壳的,省去了加工清洗步骤。
STEP2、黄油加植物油加热,因为黄油高温容易发黑发苦,加点植物油提高沸点。倒入蒜末。翻炒变黄。
STEP3、倒入白葡萄酒,酒精稍微挥发后加一点点盐,口淡可以不加,青口海里的本来也有咸度。倒入整罐奶油,撒黑胡椒粉。烧开小火闷五分钟。起锅撒欧芹,可刨点帕玛森增加风味。
STEP4、成品,开吃。
宝宝爱吃青口贝,大蒜,洋葱,盐,白葡萄酒,黄油,奶油,西红柿1个,黑胡椒粉少许
摘了好多酸枇杷吃不下做成枇杷膏吃青口贝,大蒜,洋葱,盐,白葡萄酒,黄油,奶油,西红柿1个,黑胡椒粉少许