 美味披萨酱的做法

美味披萨酱的做法

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美味披萨酱的小提示

比较简单，没放黄油，都是新买的整块的，不想切了，如果有现成黄油可以放。

美味披萨酱的配料

西红柿酱（1斤）
洋葱（半个（切碎丁））
大蒜（6瓣（压蓉备用））
番茄酱（6勺）
糖（2克）
盐（6克）
黑胡椒粉（3勺）
植物油（10克（我家吃的稻米油））
肉馅（200克左右）
香菇（2朵（切碎））
蚝油（2勺（提鲜））

美味披萨酱的步骤

STEP1、所有食材准备就绪，西红柿酱中大块的西红柿切碎。

美味披萨酱

STEP2、热油，中火加入洋葱，蒜蓉炒香

美味披萨酱

STEP3、加入香菇翻炒

美味披萨酱

STEP4、加肉馅

美味披萨酱

STEP5、炒至变色

美味披萨酱

STEP6、加自制西红柿酱（大块已切碎），番茄酱，全程中火。

美味披萨酱

STEP7、咕嘟咕嘟，可以加调味料，糖，盐，黑胡椒粉（我是在炒肉馅时候加的，鸡精（可无，蚝油提鲜。

美味披萨酱

STEP8、这个粘稠度就可以出锅了。味道不错。

美味披萨酱

STEP9、晾凉，正好成品一瓶，估计一斤左右。明天准备做披萨！

美味披萨酱

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