 零失败蔓越莓曲奇饼干的做法

零失败蔓越莓曲奇饼干的做法

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零失败蔓越莓曲奇饼干的配料

低筋面粉（200克）
糖粉（60克）
黄油（80克）
蔓越莓（60克）
鸡蛋（1个）

零失败蔓越莓曲奇饼干的步骤

STEP1、把要用到的东西都准备好。黄油提前软化、鸡蛋打成蛋液、蔓越莓切碎。

零失败蔓越莓曲奇饼干

STEP2、把糖粉筛入黄油里拌匀

零失败蔓越莓曲奇饼干

STEP3、拌匀后入图

零失败蔓越莓曲奇饼干

STEP4、加入一半的蛋液，打蛋器搅打让蛋液和黄油融合在一起

零失败蔓越莓曲奇饼干

STEP5、再继续加入剩余的一半蛋液同样方法搅打

零失败蔓越莓曲奇饼干

STEP6、筛入面粉搅拌

零失败蔓越莓曲奇饼干

STEP7、加入蔓越莓

零失败蔓越莓曲奇饼干

STEP8、拌匀至没有干粉就好用手辅助轻揉

零失败蔓越莓曲奇饼干

STEP9、没有模具就用手固定的不是太方正也不影响保鲜膜包好放入冰箱冷藏2个小时

零失败蔓越莓曲奇饼干

STEP10、两小时后拿出切块放入烤盘同时烤箱170度预热。放入烤箱180度10分钟，170度15钟。烤箱不一样，度。

零失败蔓越莓曲奇饼干

STEP11、取出等冷却后吃又香又酥

零失败蔓越莓曲奇饼干

STEP12、新鲜出炉配着茶完美

零失败蔓越莓曲奇饼干

STEP13、剩余的装进盒子慢慢享用

零失败蔓越莓曲奇饼干

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