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嫩烤和牛牛腱的做法


嫩烤和牛牛腱的做法


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嫩烤和牛牛腱的配料

  • 和牛牛腱 (250克)
  • 盐 (1克)
  • 迷迭香 (2根)

嫩烤和牛牛腱的步骤

STEP1、和牛牛腱,清洗,擦干。

嫩烤和牛牛腱

STEP2、纵向一切二。洒少许盐调味。

嫩烤和牛牛腱

STEP3、置铝箔烤膜上,放迷迭香。裹紧。150度烤箱烤一个半小时。

嫩烤和牛牛腱

STEP4、去除铝箔,190度上下火烤8分钟。放凉,切厚片。

嫩烤和牛牛腱


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