STEP1、盐搓柚子后,把柚子皮刮下来,普通削皮刀即可。
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STEP2、剃完头的柚子黄里透粉,可爱。
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STEP3、切成小丝丝,泡盐水10分钟,刀工很差切得有点挫哈哈。
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STEP4、然后是网红切法,去两头,中间来一刀。
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STEP5、一边看电视一边剥柚子肉,不看电视也可以。
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STEP6、剥好啦,怕苦的话柚子皮可以开水煮五分钟。
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STEP7、皮肉煮起来,加一坨黄冰糖,矿泉水没过柚子肉即可。
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STEP8、中小火煮,电磁炉800的样子,记得搅拌。
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STEP9、煮60分钟,越来越浓稠快好啦。
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STEP10、凉了之后加上蜂蜜,装罐子!
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