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芋泥鲜奶的做法


芋泥鲜奶的做法


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芋泥鲜奶的配料

  • 细砂糖 (50克)
  • 全脂奶粉 (40克)
  • 鲜牛奶 (400克)
  • 蒸熟的荔浦芋头 (500克)

芋泥鲜奶的步骤

STEP1、将鲜牛奶倒入不粘锅,加入细砂糖和蒸熟的荔浦芋头块。(芋头削皮切块隔水蒸大约15-20分钟左右)。开火加热到微微沸腾,用刮刀把芋头块压碎,有点颗粒,吃起来口感更好呦。

芋泥鲜奶

STEP2、开小火慢慢翻炒,会变得越来越粘稠,等到芋泥浓稠,即可关火,装入容器,记得盖保鲜膜,防止结皮。

芋泥鲜奶

STEP3、挖两勺芋泥放入杯中,勺子在杯壁抹一圈,造成挂杯的效果,然后倒入鲜奶或者奶茶,再加点小芋圆或者珍珠,一杯好喝的芋泥波波茶就做好啦。

芋泥鲜奶

STEP4、一杯好喝的芋泥鲜奶就做成啦,冬天可以把鲜奶或者奶茶加热再倒入杯中哦

芋泥鲜奶


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