 花生酥饼的做法

花生酥饼的做法

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花生酥饼的小提示

糖油都大大减少，热量很友好，不用打发黄油，料理机直接搞定粉面油，唯一麻烦的是搓花生衣

花生酥饼的配料

低筋面粉（200克）
鸡蛋（2个）
花生（200克）
黄油（60克）
糖（50）
泡打粉（5克）

花生酥饼的步骤

STEP1、1）花生低温150度烤15分钟，搓去外皮，擀面杖擀颗粒2）泡打粉，低筋粉，冷藏黄油切小块，一起放料理机打成粗沙状，加入蛋液，蛋液留1/4蘸花生用），拌匀，揉成面团3）分成20克小球，压扁，蘸上蛋液，放在花生碎里蘸上花生粒，压扁，放预热烤箱，中层160度烤25分钟，我加了风

花生酥饼

STEP2、减油减糖，更少热量

花生酥饼

STEP3、出炉放凉，香，酥，脆，好吃的停不下来，大半夜连吃三块，口感像黄油曲奇，但是热量少太多了，花生高蛋白，高膳食纤维，富含维E

花生酥饼

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