烤牛排的做法
烤牛排的做法
烤牛排的小提示
用肉夹子免得烫手，腌制时多撒料，烤纹理时每面只挪动一次，烤出棱形花纹，下次补给大家图片，锡纸小船先做好，煎牛排用秒表
烤牛排的步骤
STEP1、用海盐黑胡椒撒满牛排，芙宝不能吃辣，我黑胡椒撒的还不够多。您可以尽情撒满，味道更好，两面和四边都撒满盐和黑胡椒，放在烤架上，下面烤架下铺张锡纸，挪入冰箱，8小时以上，腌制，冷干表层
STEP2、用黄油涂烤盘，再次强调最好用烤牛排的铸铁烤盘，能烤出漂亮纹路，下次上传效果给大家
STEP3、肉冰箱取出放置30分-1小时，用黄油涂烤盘，如果用烤牛排的纹理铁质烤盘，味道更好，也更漂亮，的在另外一个家里，就用了平底烤盘，工具肉夹子很好用，大火每面烤90秒，四各10秒，这时烤肉肉夹子很好用。
STEP4、锡纸做个船，拍得马虎哈，箱450F烧模式预热，后把煎好的放船上，箱8分钟，箱，箱，箱
STEP6、开吃吧
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