STEP1、把辣椒油、糖、醋混合均匀拌成料汁
STEP2、大蒜切成细碎的蒜末
STEP3、把大蒜加入到料汁中拌匀
STEP4、脱骨鸡爪提前煮熟,在冰水中浸泡10分钟
STEP5、控干水分
STEP6、把料汁倒入鸡爪中拌匀
STEP7、一道简单的下酒小菜就做好了
天气越来越冷,到了吃羊肉的季节,孜然羊肉是我家经常做的一道菜,跟朋友家学的,方法特别简单,几分钟就出锅。脱骨鸡爪,辣椒油,糖,醋,蒜末,熟芝麻
鸡骨草:鸡骨草,中药名。为豆科植物广州相思子干燥全株。甘、微苦,凉。有利湿退黄,清热解毒,疏肝止痛之功效。利湿退黄,清热解毒,疏肝止痛。一下火清肝,鸡骨草,甘,甘,在广东,果然没有逃广东人饭桌,凉脱骨鸡爪,辣椒油,糖,醋,蒜末,熟芝麻