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姜母红枣桂圆膏的做法

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姜母红枣桂圆膏的小提示

姜枣膏没有特定的方子，喜欢什么样的就做什么样的。也不必非得用姜汁，也可以把姜泥放进去熬，也可以把红枣打成泥熬，就看你喜欢什么样的！最好用不粘锅，全程小火不离人。阿胶和玫瑰也不是必须放的。看你喜欢！不明白的可以v我五七三八零三五三。可以交到你会，哈哈

姜母红枣桂圆膏的配料

姜（600克）
红枣（250克）
黑糖（500克）
桂圆干（100克）
枸杞（80克）
玫瑰花（若干）
水（若干）
阿胶（30克）

姜母红枣桂圆膏的步骤

STEP1、红枣去核切小粒

姜母红枣桂圆膏

STEP2、姜切小块加少量水用破壁机打成泥

姜母红枣桂圆膏

STEP3、用纱布滤出姜汁

姜母红枣桂圆膏

STEP4、用不粘锅熬制，加入黑糖小火熬制熔化。

姜母红枣桂圆膏

STEP5、加入桂圆，不用去核，我喜欢这种能看见材料的膏，锅里是我切了一些姜颗粒加进去了，更有味一些！

姜母红枣桂圆膏

STEP6、再加入红枣搅拌均匀

姜母红枣桂圆膏

STEP7、我还加了一些阿胶进去

姜母红枣桂圆膏

STEP8、小火慢炖，真材实料看得见

姜母红枣桂圆膏

STEP9、熬制汤汁有点稠的时候加入枸杞，搅拌均匀。全程小火，不要离人！

姜母红枣桂圆膏

STEP10、出锅之前加入玫瑰花，熬制两分钟，就可以出锅了！

姜母红枣桂圆膏

STEP11、出锅前的状态

姜母红枣桂圆膏

STEP12、还有余温的时候装瓶就行了

姜母红枣桂圆膏

STEP13、给大家看看冲泡后的样子，里面的食材都可以吃掉。哈哈喜欢无渣版的可以把红枣打成泥来熬制！效果一样！

姜母红枣桂圆膏

温馨提示：

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