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快手大米饼的做法


快手大米饼的做法


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快手大米饼的小提示

这个是原大米饼改的方子!满足大家各种材料不齐的选择!我偏爱这个方子

快手大米饼的配料

  • 大米 (200克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 水 (220毫升)
  • 酵母 (3克)
  • 白糖 (10克)

快手大米饼的步骤

STEP1、大米洗净泡两小时,放破壁机或者料理机里加220毫升左右的水搅打4分钟!

STEP2、米糊跟所有材料混合搅拌均匀,盖上盖子室温发1小时就可以了,早上吃的话就室温发酵好了放冰箱冷藏一晚上,早上拿出来搅拌下就可以直接做)

快手大米饼

STEP3发酵好的是这样粘稠的(发酵前是特别稀的)

快手大米饼

STEP4、平底锅刷油,煎至两面变色就好了

快手大米饼

STEP5、很好吃呢!

快手大米饼


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