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冬吃萝卜夏吃姜-糖醋姜芽的做法


冬吃萝卜夏吃姜-糖醋姜芽的做法


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冬吃萝卜夏吃姜-糖醋姜芽的小提示

“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方“家备生姜,病不慌,进入夏天后适量吃点姜,对身体有一定益处。早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜,切记,切记,切记!!!每顿大片2片,片3-4片!

冬吃萝卜夏吃姜-糖醋姜芽的配料

  • 姜芽 (5斤)
  • 9℃米醋 (650ml)
  • 苹果醋 (650ml)
  • 白糖 (1500克)
  • 盐 (150克)
  • 凉白开 (2500ml)

冬吃萝卜夏吃姜-糖醋姜芽的步骤

STEP1、准备食材

冬吃萝卜夏吃姜-糖醋姜芽

STEP2、新鲜的姜芽洗干净控水

冬吃萝卜夏吃姜-糖醋姜芽

STEP3、把绵白糖用开水融化,晾凉备用

冬吃萝卜夏吃姜-糖醋姜芽

STEP4、将姜芽切片备用

冬吃萝卜夏吃姜-糖醋姜芽

STEP5、把切好的姜片,放入食盐腌制一个小时,将姜水倒掉,再用清水透净,备用

冬吃萝卜夏吃姜-糖醋姜芽

STEP6、把晾好的糖水兑入苹果醋和9米醋,调好汁,备用

冬吃萝卜夏吃姜-糖醋姜芽

STEP7、倒入放有备用姜片的容器中,放入冰箱浸泡12小时即可食用。

冬吃萝卜夏吃姜-糖醋姜芽

STEP8、成品,你学会了吗

冬吃萝卜夏吃姜-糖醋姜芽


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