 爽口小馄饨的做法

爽口小馄饨的做法

其他家常菜爽口小馄饨的做法，爽口小馄饨的家常做法

爽口小馄饨的配料

馄饨皮（100张）
梅花肉（250克）
泡发木耳（100g）
豆腐皮（1张）
鸡蛋（1个）
葱花（适量）
盐（适量）
蚝油（适量）
花椒水（适量）
黄酒（少许克）

爽口小馄饨的步骤

STEP1、用热水泡发黑木耳，泡软豆腐皮。

STEP2、将猪肉、木耳、豆腐皮、葱切成末，打入一个鸡蛋，然后加入盐、蚝油、料酒，朝一个方向搅拌均匀。

爽口小馄饨

STEP3、花椒泡入水中，泡成花椒水，在搅拌过程中可以分次加入少量，大概加个三四中式瓷勺的样子。

爽口小馄饨

STEP4、接下来就是包馄饨啦，馄饨很简单，馅儿不要太多，口子一捏就好。

爽口小馄饨

STEP5、热水下锅，煮开就好啦

爽口小馄饨

STEP6、一次性多包些，放在冰箱里，当作夜宵很不错哦！

爽口小馄饨

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