STEP1、梨去皮榨汁,用原汁机就不用过滤了
STEP2、把梨汁,罗汉果放入锅中大火烧开把罗汉果深褐色煮出来,过滤罗汉果
STEP3、把过滤好的梨汁,冰糖,麦芽糖,一起放入锅中,中火烧开,用漏勺把梨汁泡沫捞掉,转小火慢熬
STEP4、熬到130到140左右,筷子蘸一下,滴水里马上变硬了,就可以了,到。
STEP5、快速倒入模具中,等到20分钟左右,冷却后脱模。
STEP6、纯手工制作真材实料吃得放心
时间:约8-10分钟难度:简单模具中不能有水。脱模后立刻装入打包袋防止受潮。大火中火小火。
我们家小朋友喜欢吃油条,感觉外面的不太干净,自己就结合了一下网上菜谱,做出了改良版油条,模具中不能有水。脱模后立刻装入打包袋防止受潮。大火中火小火。