STEP1、一根大萝卜洗干净,准备盘它。
STEP2、切薄片。
STEP3、切好的萝卜片摆在碗里,先摆一层,撒适量盐。
STEP4、在铺两层撒适量盐,以此类推。根据自己的萝卜大小来决定。腌15分钟左右,把盐水倒出来。
STEP5、加一大勺糖,用筷子搅拌均匀,或者用手盘它。再腌15分钟左右。
STEP6、用提示准备的凉白开把萝卜片洗干净。
STEP7、洗干净的萝卜片。
STEP8、挤掉水分。
STEP9、准备小米辣和蒜。小米辣切丁,蒜切片。厨友们你们想切成末或者整颗拍烂也可以。
STEP10、加小米辣蒜片。
STEP11、加三勺生抽,三勺香醋,一勺白糖,适量凉白开,搅拌均匀。就这不锈钢勺,多接地气。
STEP12、入饭盒。
素鸡含有丰富蛋白、维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素,含有丰富蛋白,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高。1、素鸡含有丰富植物雌激素,对治症有良好作用,还可以淡斑养颜,改善更年期综合症。2、素鸡含有卵磷脂可除掉附在血管壁上胆固醇,血管硬化,预心血管疾病,保护心脏。3、素鸡含有多种矿物,钙,钙,促进骼发育,对小儿、老人骼生长极为有利。秋冬萝卜赛人参。深秋,是吃萝卜的季节了。一道酸辣萝卜片,作为前菜吃几片,绝对的开胃。
四季豆,橄榄菜,生抽,盐,糖,橄榄油,蒜秋冬萝卜赛人参。深秋,是吃萝卜的季节了。一道酸辣萝卜片,作为前菜吃几片,绝对的开胃。