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醋泡姜首发的做法


醋泡姜首发的做法


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醋泡姜首发的小提示

1.有条件可以晒晒,尽量泡之前晒的5分干2.醋要迈过姜面,喜欢甜的多放点

醋泡姜首发的配料

  • 仔姜 (5斤)
  • 姜 (好多片)
  • 醋 (1升)
  • 盐 (50克)
  • 白糖 (600克)

醋泡姜首发的步骤

STEP1、清洗削皮盐

醋泡姜首发

STEP2、切片,保鲜膜封起来压一个晚上,再晾10个小时左右

醋泡姜首发

STEP3、我买的两种,一个是原浆醋,泡出来,颜色有点黑。另外一种是米醋,颜色偏白

醋泡姜首发


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