 芒果牛奶布丁的做法

芒果牛奶布丁的做法

其他家常菜芒果牛奶布丁的做法，芒果牛奶布丁的家常做法

芒果牛奶布丁的配料

芒果（125克）
牛奶（350克）
吉利丁（11克）
糖（10克）

芒果牛奶布丁的步骤

STEP1、先取5克的吉利丁片，泡在干净的冰水中5-10分钟，让其吸足水分，一定要用冰水

芒果牛奶布丁

STEP2、芒果肉切小块，和100克牛奶倒入料理杯中

芒果牛奶布丁

STEP3、启动料理机电源，搅拌十来秒，成浓稠的芒果汁

芒果牛奶布丁

STEP4、隔热水加热芒果汁，加入挤掉水分的吉利丁片，搅拌其融化

芒果牛奶布丁

STEP5、将杯子倾斜摆放，将芒果汁倒入杯中（我做了两人分量，放入冰箱冷藏至凝固

芒果牛奶布丁

STEP6、250克牛奶加入糖，隔热水搅拌至糖融化

芒果牛奶布丁

STEP7、加入提前用冰水浸泡过的6克吉利丁片（要挤掉水分才放入），搅拌融化

芒果牛奶布丁

STEP8、将牛奶液倒入已经凝固的芒果液中，放冰箱冷藏凝固即可

芒果牛奶布丁

温馨提示：

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