 蔓越莓核桃花生芝麻糖的做法

蔓越莓核桃花生芝麻糖的做法

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1.我用的是8寸的圆形烤盘，刚刚好一盘。也可以用方形烤盘2.模具一定要抹一点油防止粘住也可以好脱模具3.切芝麻糖是个力气活儿，如果不好切，可以放入烤箱烤一会儿，有点温度就要拿出来切。冷了会切碎4.没有玉米糖浆可以等量换成麦芽糖

STEP1、把和放入烤165-180左右，烤10-15钟。烤，烤，烤。烤，烤。烤。

蔓越莓核桃花生芝麻糖

STEP2、把熟的黑芝麻、蔓越莓，花生、核桃搅拌均匀。我买的是熟的黑芝麻，如果是生的黑芝麻要炒熟后才可以使用

蔓越莓核桃花生芝麻糖

STEP3、锅加玉米糖、糖、水糖度115度加图二快速匀。糖糖、糖。度用两根筷子水糖水糖糖。

蔓越莓核桃花生芝麻糖

STEP4、快速把芝麻糖倒入模具中，压实整形。等芝麻糖有一点余温拿出来切片

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