桂花糯米藕的做法

STEP1、我准备四五斤藕，可以用来炖排骨糯米藕，在市场上买的话，最后切好看看，有些店家可以让切，最好图中这种没有泥巴的，有泥巴的就不行啦，有泥巴味道，也洗不干净还，所以藕很关键！！！重点！

STEP2、糯米提前泡一小时就足够，不用泡太久

STEP3、去皮后用水泡一下

STEP4、接着塞糯米进去，刚开始放进去，抖一抖，糯米就下去了，后面的用上筷子就特别快，加油哟！

STEP5、这是什么？牙签耶，哈哈，家中就这么几根竹牙签

STEP6、给它固定上

STEP7、可以直接煮，刚开始我红枣红糖没拿来

STEP8、拿来了

STEP9、倒上两勺就OK，别太甜，自己把握甜度咯，水要盖过藕，别太少了，因为要喝汤，煮开后改小火煮一小时左右就OK

STEP10、夹出来

STEP11、拆掉牙签

STEP12、切块

STEP13、摆盘

STEP14、一勺汤

STEP15、浇汁

STEP16、干桂花，有新鲜的更好了

STEP17、

STEP18、汤也顺带着好了是不是很棒呢