其他家常菜 呛鼻子的芥辣丝的做法, 呛鼻子的芥辣丝的家常做法
STEP1、3个芥疙瘩,两块五。搽丝
STEP2、不锈钢炒锅,炒菜的油量,放花椒,8分热,下芥辣丝。不要太多,避免不好翻锅,本次分两锅炒就。
STEP3、小火翻炒,放盐,冒热气,速关火,装瓶装罐。
STEP4、5号晚上封罐,9号早餐呛鼻子,很呛!可略加醋。
STEP5、加醋吃,绝味有甜味呢,还呛鼻子。
米饭最好先放保鲜冰,炒起来颗粒分明。我用的珍珠米噢避免过火,宁生勿软。根茎类本来就可以生吃,炒的意图是诱发刺激性物质挥发出来。
都是时令蔬菜这个季节可以多吃吃避免过火,宁生勿软。根茎类本来就可以生吃,炒的意图是诱发刺激性物质挥发出来。