其他家常菜 葱油莴笋丝的做法, 葱油莴笋丝的家常做法
STEP1、莴笋切成细丝后,撒上盐拌匀。
STEP2、腌5分钟。
STEP3、把腌制出来的汁倒掉。
STEP4、倒入油锅,切好的小葱,开小火炸小葱黄色后,关火。
STEP5、用筷子把沥干的莴笋丝倒入锅里拌匀,撒办调羹生抽拌匀后装盘。
毫无难度,不用炒糖色,一小时内搞定可以按照个人喜欢,放点糖,或者干辣椒。
银鱼干,肉脂豆腐或新鲜的嫩豆腐,芫荽,生抽,醋,糖,芥末,芝麻油可以按照个人喜欢,放点糖,或者干辣椒。