STEP1、首先先把山药去皮,进锅蒸。然后将咸方包的边缘切掉,留下中间的面包片,我边切边吃哈哈
STEP2、山药蒸熟后用保鲜袋装入(别问我怎么有黑的我也不知道),然后用擀面杖敲碎。因为比较硬一点,平时那种用叉子捣碎可能比较困难呢。
STEP3、然后就变成山药泥备用啦,在这个时候可以加入白糖。我没加,不喜欢太甜的。
STEP4、鸡蛋打入碗里,搅拌均匀成鸡蛋液后再倒入盘子里,一定要倒入盘子里喔。
STEP5、山药涂在面包上,再叠一层面包,然后用手将四周捏一捏,会紧实一点。忘记拍照啦。
STEP6、蘸取足量的鸡蛋液,然后就可以起锅烧油,把面包片放进去煎啦。一定要6个面全蘸到呢。
STEP7、可以铲铲和筷子配合,把边缘的四面也要煎到。稍微金黄就可以出锅啦。
STEP8、剩下的鸡蛋液可以炒鸡蛋,真的超级好吃,早餐必备。
牛肉,洋葱,西红柿,生菜,黄瓜,汉堡胚,鸡蛋,黑胡椒,黄油,芝士片好久没更新啦,最近工作比较忙。再不更新宝宝们会不会取关呀……来咯。
时间:约10-15分钟难度:零厨艺份量:2人份好久没更新啦,最近工作比较忙。再不更新宝宝们会不会取关呀……来咯。