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芹菜花生米的做法


芹菜花生米的做法


其他家常菜 芹菜花生米的做法, 芹菜花生米的家常做法


芹菜花生米的配料

  • 芹菜 (1颗)
  • 花生米 (500克)
  • 香叶 (6片)
  • 八角 (6个)
  • 葱段 (3片)
  • 姜 (3片)
  • 盐 (适量)
  • 糖 (1勺)
  • 鸡精 (1勺)
  • 蒜 (4瓣)
  • 米醋 (2勺)

芹菜花生米的步骤

STEP1、花生米提前泡水1个小时

芹菜花生米

STEP2、胡萝卜切丁

芹菜花生米

STEP3、芹菜切丁

芹菜花生米

STEP4、花生倒入锅中,倒水没过花生,加香叶,八角,葱段

芹菜花生米

STEP5、放入姜片,1勺盐

芹菜花生米

STEP6、煮到开锅后再煮一会儿把花生米煮熟,捞出沥干水分备用

芹菜花生米

STEP7、另烧一锅水,倒入胡萝卜丁和芹菜丁煮一分钟煮至断生,捞出过凉水,控干水分

芹菜花生米

STEP8、煮好的花生,胡萝卜丁,芹菜丁一起倒入一个大碗中

芹菜花生米

STEP9、加葱油,盐,糖,鸡精各1勺

芹菜花生米

STEP10、米醋2勺,蒜泥,搅拌均匀

芹菜花生米

STEP11、非常好吃的芹菜花生米就做好了

芹菜花生米






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