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山楂罐头的做法


山楂罐头的做法


其他家常菜 山楂罐头的做法, 山楂罐头的家常做法


山楂罐头的配料

  • 山楂 (500克)
  • 白糖 (100克)
  • 冰糖 (30克)
  • 清水 (适量)

山楂罐头的步骤

STEP1、山楂洗净,用祛核器拧一下花嘴,再从另一端穿透,去掉山楂核,再次淘洗干净

山楂罐头

STEP2、锅内放清水、冰糖、白糖,大火烧开转中火煮一会…(山楂水多就多放点水,稠稠就少放点水,冰糖)

山楂罐头

STEP3、汤汁有点浓稠时,加入山楂煮5-8分钟即可,不要煮太久哦,容易开裂!(放白糖可使汤汁浓稠,放冰糖可使汤汁的颜色更好看、更亮)

山楂罐头

STEP4、自然晾凉后,装密封罐,放冰箱冷藏,要尽快食用!自己做的没有防腐剂。

山楂罐头

STEP5、多出来的汤汁不要浪费啊

山楂罐头

STEP6、酸酸甜甜非常开胃!

山楂罐头


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