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锡纸烤蛤蜊的做法


锡纸烤蛤蜊的做法


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锡纸烤蛤蜊的小提示

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锡纸烤蛤蜊的配料

  • 蛤蜊 (400g)
  • 姜 (1片)
  • 海鲜酱油 (5g)
  • 盐 (5g)
  • 糖 (10g)
  • 小葱 (10g)
  • 郫县豆瓣酱 (10g)
  • 料酒 (10g)
  • 洋葱 (20g)
  • 锡纸 (1张)

锡纸烤蛤蜊的步骤

STEP1、备菜1将蛤蜊洗干净备用2洋葱切圈备用3姜切片4小葱切碎

锡纸烤蛤蜊

STEP2、蛤蜊放入郫县豆瓣酱,料酒,海鲜酱油腌制10分钟备用

锡纸烤蛤蜊

STEP3、锡纸1张放入腌制好的蛤蜊,放入烤箱200度,烤10分钟

锡纸烤蛤蜊

STEP4、拿出放入小葱碎即可

锡纸烤蛤蜊


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