香辣羊蝎子的做法

STEP1、羊蝎子切块，洗去血水。洋葱切块，小米椒切段，芹菜切段。

STEP2、锅内烧水放入羊蝎子料酒葱姜桂皮八角香叶。小火焖煮2小时。

STEP3、锅烧热加入少许油放入火锅底料煸炒喷料酒。加入水烧开后放入煮熟的羊蝎子加入宴会酱蘸汁，鸡精糖调味鸡精:uee.me/cwTmP

STEP4、再放入红枣，孜然粒小米椒泡椒加盖焖煮半小时。最后撒上芹菜即可。