其他家常菜 山楂球的做法, 山楂球的家常做法
STEP1、山楂去蒂
STEP2、去核
STEP3、上锅蒸六分钟
STEP4、放在料理机里打细腻
STEP5、打成这样
STEP6、倒入冰糖
STEP7、冰糖差不多化了
STEP8、熬至团状
STEP9、吉利丁片冰水泡软
STEP10、放入泡软的吉利丁片
STEP11、刚放完以后,吉利丁融化了会看起来有点稀,再接着熬
STEP12、再次熬制团壮
STEP13、放凉后搓成球,裹上细砂糖
鸭蛋,老抽,盐,白糖,八角,料酒酸酸甜甜的山楂球,天然好吃
牛腩,胡萝卜,土豆,老抽,生抽,盐,八角香叶,桂皮,豆瓣酱,香菜,大蒜,干辣椒酸酸甜甜的山楂球,天然好吃