黄豆拌时蔬,最初吃到这道菜,是在酒店里,用来做开胃的小菜,金黄的黄豆和鲜红的辣椒,拌在一起,光从色泽上就诱人食欲,黄豆入口又香又嫩,越嚼越香,越吃越上瘾。回家后就学着做了两次,改进了方法,增加了时蔬,味道也更加丰富。夏天的早上,用来做早餐的开胃小菜也很合适。一碗米粥,一盘开胃时蔬拌黄豆,那个舒坦。黄豆的营养非常丰富,其中含有的脂肪物质亚油酸,能促进神经发育,还具有降低血中胆固醇的作用,对预防冠心病、高血压都有良好的辅助效果,搭配的洋葱,有蔬菜皇后之称,都是很好的时令蔬菜,大家不妨试一试。鸡爪,料酒,红辣椒,绿辣椒,蒜,洋葱,柠檬,百香果,生抽,醋,芝麻油,盐,糖
我家小哥哥不喜欢吃大鲍鱼,说没有味道,于是就有了这道鲜辣味实足的一道菜——鲍鱼炖土豆,来一场土豆与鲍鱼的华丽相遇鸡爪,料酒,红辣椒,绿辣椒,蒜,洋葱,柠檬,百香果,生抽,醋,芝麻油,盐,糖