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蒜蓉蒸秋葵的做法


蒜蓉蒸秋葵的做法


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蒜蓉蒸秋葵的配料

  • 秋葵 (300克)
  • 蒜 (30克)
  • 新鲜红辣椒 (4个)
  • 辣椒油 (1茶勺)
  • 生抽 (30克)
  • 蚝油 (10克)
  • 糖 (1茶勺)

蒜蓉蒸秋葵的步骤

STEP1、秋葵,去头,切小段

蒜蓉蒸秋葵

STEP2、将蒜头、红辣椒和辣椒油放入主锅,以5秒/速度5切碎,以3分/120C/速度1爆香。加入生抽、蚝油、糖和30克水,以10秒/速度3混合,倒入碗内备用。

蒜蓉蒸秋葵

STEP3、将500克水主,架上,将,确保通气孔通畅,在内称出秋葵,盖上盖,18分/Varoma/速度1煮。小心取出,淋上酱汁,即可享用。

蒜蓉蒸秋葵


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