STEP1、把花瓣掰下,花心不要。
STEP2、花瓣洗干净,再切碎一点(避免有教老的花瓣或者火候不够,花酱中有花瓣的茎影响口感)
STEP3、直接放下锅里煮,放下少量水,和冰糖,白糖,一边煮,一边搅拌,确保不粘锅(可以根据自己的口味适当的加糖,冷了的酱会比热的时候还酸一点)煮成酱就可以收火,放凉,存罐了。要用小火慢慢煮,不然会焦。
STEP4、泡花茶
STEP5、酱可以泡水喝,也可以做面包酱。酸酸甜甜的。
粽子的花样很多,馅的种类也很多。但家乡粽子的味道,给我最大的印象是,四角甜粽。无糖的燕麦方包,加上玫瑰茄酱,很是适合瘦身达人们!
絮叨絮叨一定要吃的肘子,无水、无老抽、无盐的蹄膀无糖的燕麦方包,加上玫瑰茄酱,很是适合瘦身达人们!