其他家常菜 帮你解决“大问题”的快手菜-------醋烹韭黄的做法, 帮你解决“大问题”的快手菜-------醋烹韭黄的家常做法
STEP1、韭黄洗净后切成5cm长的段,鸡胸肉切成薄片,再切成2毫米粗细的丝。
STEP2、将鸡肉丝放入容器中,加入盐(1克),糖(1克),生抽(5ml,料酒,蚝油(2克),干淀粉和香油(3ml)抓匀腌5分钟。
STEP3、锅烧热倒入油,大火加热,待油温5成热时,调成中火,放入花椒,干辣椒,煸炒出香味后,
STEP4、加入鸡丝快速滑散,炒至鸡肉变白。
STEP5、接着放入韭黄,转成大火,淋入生抽(5ml,盐(2克,糖(2克,蚝油(3克,炒1分钟,待韭黄变的微塌时,烹入醋,淋入水淀粉勾芡,
STEP6、最后点上剩余的香油即可。
鲜香的油炒大虾来源于《文怡心厨房》的博客!大爱文怡!有好多好多的美食!
这个页面曾经是去年写的青梅的五种做法,下厨房的小伙伴建议把五种做法分开,便于查询,所以今年我就酱紫做啦。【没皱纹的青梅酒】:xiachufang/recipe/100488716/【糖水脆梅】:xiachufang/recipe/100488748/【紫苏青梅果酱】:xiachufang/recipe/100488773/【青梅醋】:xiachufang/recipe/10048来源于《文怡心厨房》的博客!大爱文怡!有好多好多的美食!