 家庭版麻辣香锅的做法

家庭版麻辣香锅的做法

其他家常菜家庭版麻辣香锅的做法，家庭版麻辣香锅的家常做法

1.麻辣香锅的配菜可以根据个人喜好选择，个人感觉不选择叶菜以及可以迅速入味的菜，那样会比较辣。2.调味料可以根据自己口味增减。

STEP1、所有素配菜改刀，焯熟（胡萝卜除外，备用。

家庭版麻辣香锅

STEP2、鸭血焯熟，午餐肉切好备用

家庭版麻辣香锅

STEP3、葱姜蒜辣椒切好备用，蒜最好是拍。

家庭版麻辣香锅

STEP4、我选用了这个牌子的火锅底料，重庆朋友推荐的，不是很辣，但比较香，适合喜欢吃辣但又吃不了太辣的我。虽然是火锅底料，但炒麻辣香锅也可以用。

家庭版麻辣香锅

STEP5、油热，所有调味料一起下锅，爆香

家庭版麻辣香锅

STEP6、加入香锅底料，把底料炒散就可以了

家庭版麻辣香锅

STEP7、先放入胡萝卜，因为是生的，多炒一下。胡萝卜断生后放入所有食材一起翻炒，根据个人口味可以适量加盐，待所有食材与底料均匀混合后即可出锅。

家庭版麻辣香锅

STEP8、色香味俱全，可以开动啦

家庭版麻辣香锅

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比利时华夫饼

华夫饼可以搭配鲜奶油配巧克力酱，也可以搭配水果。冰淇淋甚至可以搭配咸口的火腿和芝士1.麻辣香锅的配菜可以根据个人喜好选择，个人感觉不选择叶菜以及可以迅速入味的菜，那样会比较辣。2.调味料可以根据自己口味增减。