 草莓百香果酱的做法

草莓百香果酱的做法

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草莓百香果酱的小提示

建议想秋冬天吃到草莓味的果酱，草莓最便宜的时候囤上一点，洗干晾干然后放保鲜袋或者盒子里冻起来，等草莓过季，想吃的时候拿出来现煮。可以做个面包馅，可以加自制酸奶，或者配上吐司绝对了。

草莓百香果酱的配料

百香果（13个）
草莓（500克）
冰糖（200克）

草莓百香果酱的步骤

STEP1、草莓和冰糖混合放2小时，更好的融合在一起。

草莓百香果酱

STEP2、百香果我是分了3次放入的，刚开始放了几个，途中又放几个，最后快要出锅的5分钟把剩下的都放入了。

草莓百香果酱

STEP3、草莓刚开始会有点泡沫，用勺子把泡沫撇掉，中小火慢煮，不停搅拌。到最后越来越粘稠，小心噗锅烫伤到自己，最后勺子舀一勺，酱汁粘稠挂壁厚实就可以关火了。

草莓百香果酱

STEP4、不停搅拌

草莓百香果酱

STEP5、最后熬出来这么大一瓶加一小瓶，这两天吃百香果加果酱，小瓶果酱就吃了一半了哈哈

草莓百香果酱

STEP6、草莓酱跟百香果一混合，更吃不到草莓味了，都是百香果味的香气。。。。

草莓百香果酱

温馨提示：

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