其他家常菜 香辣蛏子的做法, 香辣蛏子的家常做法
STEP1、蛏子或者其他贝类,吐净泥沙,清洗干净。
STEP2、锅内倒油,加入姜丝,蒜片,麻椒,朝天椒,翻炒出香气。
STEP3、倒入蛏子,继续翻炒。待有部分开口时,放入味极鲜酱油,盐,糖,适当调整比例,糖,我放了两大匙,我喜欢甜甜辣辣的味道,如果觉得不够辣,可以加点老干妈,或者郫县豆瓣,注意盐分的控制!
STEP4、炒到蛏子全部开口,就可以出锅了,开始享用吧!
炒米饭好像是一道人人都喜欢的食物,色香味俱全,称之为中式快餐跟老公来到了一个美丽的海滨城市生活,自然也过上了靠海吃海的日子,没事的时候赶着退潮,去海边挖些花蛤啊,蛏子啊,回来变成一顿顿美味佳肴,鲜美自不用说,跟买来的比简直鲜太多了!
山药,番薯跟老公来到了一个美丽的海滨城市生活,自然也过上了靠海吃海的日子,没事的时候赶着退潮,去海边挖些花蛤啊,蛏子啊,回来变成一顿顿美味佳肴,鲜美自不用说,跟买来的比简直鲜太多了!